800多年前，庆元的吴三公发明晰人工培养香菇的技术，创始了香菇出产的先河。见识深沉的香菇文明成为丽水市庆元县展开香菇工业的根底力气。1979年，庆元县便建立食用菌科研中心，展开代料香菇培养技术讨论研讨和推行。从剁花法、段木法到代料法，庆元逐步构成了一条完好的香菇培养技术演化链，改变了传统培养“靠天吃饭”的局势。2022年11月，“浙江庆元林菇共育体系”被联合国粮农组织正式列入全球重要农业文明遗产维护目录，这也是现在全世界仅有以食用菌为主的农业文明遗产。多年来，庆元县全方面施行香菇富民战略，从科技、商场、加工、文明等方面下手，建造食用菌强县。现在，在庆元，菇民戏、菇山话、菇神庙会等传统风俗接续传承，香菇博物馆、香菇主题公园、香菇特征小镇、剁花法展现区、农业文明遗产和菌物多样性科普展馆遍及全县；香菇山歌、香菇功夫等编写成课程，成为中小学的课间操和学唱课；一批批香菇技艺传承人在一届届“菇乡工匠”技术擂台赛上接力据统计，2024年，庆元全县食用菌培养量约1.39亿袋，一产产量近7.7亿元。全工业从业人员4万多人，企业（合作社）近400家，构成规划出售的6大类300余款精深加工产品，品类包括食用菌保鲜品、休闲食物、饮品、保健品、药品等，带动该县4200多户食用菌培养户增收致富。（来历：杭州日报）

　　① 本网一切自采资讯信息(含图片)独家授权我国食用菌商务网发布，未经答应不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内运用，并标示清晰来历，例：我国食用菌商务网。

　　②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的意图是传递更加多信息，并不代表本网附和其观念和对其真实性担任。