近来，国家商场监督管理总局发布第97号令，将《企业执行食物安全主体责任监督管理规则》修改为《食物生产经营企业执行食物安全主体责任监督管理规则》（以下简称《规则》），自2025年4月15日起施行，进一步遵循党中央、国务院决议计划布置，执行食物安全法及其施行法令相关规则，催促企业执行食物安全主体责任，强化企业首要负责人食物安全责任，标准食物安全管理人员行为。

　　此外《规则》弥补完善首要负责人、食物安全总监、食物安全员的界说，清晰食物安全总监应当由食物生产经营企业管理层人员担任。规则监督检查查核的方法、内容应当与被抽考目标的岗位作业责任等相适应，且食物安全总监、食物安全员每年参与训练时刻不少于40小时。

　　为了协助食物生产经营企业从业人员精确了解、遵循执行《规则》中的要求，树立完好食物安全管理制度，执行食物安全责任制，提高企业相关责任人剖析研判潜在危险，及时采纳处置办法，消除危险危险，提高食物生产经营企业食物安全管理人员的归纳业务水平，食物同伴网将于6月12-14日山东.烟台展开“食物安全总监训练”