在临沧工投顺宁坚果开发有限公司的加工车间里，轰鸣声此伏彼起，一颗颗丰满的沿着传送带翻滚前行，经分级、去皮、清洗、烘干后，被规整装箱，贴上出口标签，预备远赴

　　临沧工投顺宁坚果开发有限公司的加工车间里 工人正在进行核桃和核桃仁的挑选分级 通讯员 朱嗨嗨 摄

　　“咱们每年出口坚果深加工产品1000吨到1500吨，出口额达4000万元到5000万元人民币。”临沧工投顺宁坚果开发有限公司总经理赵亚奇介绍。临沧得天独厚的气候和昼夜温差造就了坚果的高质量口感，一起坏果率低，价格更具竞争力，比南非等产地的坚果更受世界客户喜爱。昆明海关数据显现，2024年，云南高原特征农产品出口额达191.7亿元，同比增加13.7%。其间，生果（含坚果）出口65.6万吨，货值52.7亿元。作为云南特征农产品的代表，云南坚果的商场逐渐扩展，不只满意了国内消费晋级需求，也逐渐走向海外，成为“绿色云品”的重要符号。

　　临沧工投顺宁坚果开发有限公司的加工车间里 工人正在进行核桃和核桃仁的挑选分级 通讯员 朱嗨嗨 摄

　　共同的天然禀赋为云南坚果工业高质量开展供给了坚实支撑。北回归线横贯全境，立体多样的气候和富饶的土壤孕育出质量优秀的核桃和夏威夷果。临沧与大理作为坚果出口的代表性区域，正通过科技赋能、工业晋级和商场开辟，把坚果面向世界舞台。

　　自20世纪90年代引种澳洲坚果以来，通过30余年的种类选育、驯化、扩繁和推行，临沧市已成为全世界最大的夏威夷果栽培基地，栽培培养面积达262.77万亩。在此基础上，当地企业加速延伸工业链条，云澳达、众裕等一批加工公司相继落地，推进坚果糖、坚果酥、坚果酱、坚果咖啡、坚果巧克力、坚果红茶等系列新产品走进群众消费商场，让一般的坚果焕宣布多元价值与新鲜魅力。与此一起，京东农场数字办理系统、“一树一码”区块链溯源技能全面上线，助力临沧坚果进入全国26家大型商超，并远销东南亚、欧洲商场。

　　长期以来，大理白族自治州是我国核桃的重要产区，但外贸比例不高。近年来，大理海关建立“产地堡垒攻坚队”，深化田间地头辅导企业对接世界查验检疫规范，助力产品走出国门。在方针扶持、商场培养双轮驱动下，大理核桃出口量完成突破性增加。2024年，大理州核桃出口企业增至72家，产品远销37个国家和区域，出口量达1.42万吨，同比增加47.97%，创历史上最新的记载。今年前两个月，大理核桃出口4872.3吨，同比增加388.1%，再次刷新纪录。

　　在大理永平县，云南核桃（坚果）交易中心接连3年举行森林生态产品原产地活动，招引14家企业入驻，2023年至2024年的交易额超越30亿元。外贸公司数从7户增至23户，其间的14户完成自营出口。2025年上半年，永平县外贸出口额同比增加155.9%，占全州核桃出口总额的88%，永平县因而被评为省级外贸转型晋级基地。

　　坐落永平县的云南木元食物有限公司出产工厂占地约30000平方米，首要出产核桃、夏威夷果以及果蔬脆片，年产能达12000吨。该公司在核桃精深加工上继续加码，打造了从栽培基地到初加工、再到精深加工的全工业链系统。其产品已获欧盟有机认证，远销阿联酋、俄罗斯、德国等十多个国家，年加工核桃干果5000吨、核桃仁10000吨，2024年自营出口额达3800万元。“咱们将聚集绿色有机与世界认证规范，推进云南核桃从质料型出口迈向品牌化、差异化出口。”云南木元食物有限公司总经理马延远说。

　　从高山果园到世界货柜，从临沧、大理到中东、欧洲，云南坚果的脚印越来越远，它不只是装箱出口的农产品，更是一张写满绿色、生态、敞开、同享的新手刺。坚果出海，映照出云南从资源优势到工业优势的改变，跟着工业链条不断延伸、世界商场继续拓宽，云南坚果将让“绿色云品”的品牌愈加嘹亮。