2403 进一步强化食品安全 2月全国 进口金枪鱼 检验检疫和卫生要求 糖配料

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　　今日导读：千禾味业回应检出镉及商标与零添加争议；汉堡王为员工辱骂外卖员致歉；我国出口有机花生仁被检出黄曲霉毒素超标（2025年03月21日）

　　核心提示：2025年03月21日热点信息：千禾味业回应检出镉及商标与零添加争议；汉堡王为员工辱骂外卖员致歉；国产水果穿上洋马甲价格翻倍；桃李面包去年净利润下降9%；东阿阿胶：2024年净利润同比增长35.29%；我国出口有机花生仁被检出黄曲霉毒素超标。

　　3月21日凌晨，千禾味业在官方微博发布《关于新闻媒体报道酱油产品检出“镉”以及与零添加相关情况与消费者的沟通说明》。关于酱油检出“镉”，千禾味业表示，新闻媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食品添加剂和其它化学剂。“镉”存在于水、土壤、各类农产品中，酱油产品检出的微量“镉”来源于原料。公司使用的原材料均符合国家标准要求。针对“千禾0”商标与零添加关系，千禾味业称，“千禾0”是千禾味业食品股份有限公司的注册商标，按《商标法》规定在核准的商品上使用。“千禾0”是公司零添加产品的重要标识，“千禾0”系列新产品是零添加产品，有严格的生产规格要求，在生产的全部过程中严禁使用食品添加剂。该系列新产品不存在蹭热点混淆零添加概念的行为。该商标设立的初心是为了对零添加产品做区别，便于众多购买的人选购，不存在误导消费者的行为。

　　近日，四川成都一起汉堡王店员与外卖员沟通时使用不文明用语的事件在网络上引发广泛关注。3月20日，汉堡王中国官方账号发布致歉声明。汉堡王中国表示，公司已与涉事外卖员取得联系并当面道歉，并已调整涉事门店管理层，对当事员工给予暂停职务的处理。同时，对事件暴露出的管理问题展开全面整改，承诺将强化员工素质培训与价值观宣导，杜绝此类事件再次发生。

　　据报道，媒体记者连续调查多日后发现，国产水果通过仿冒进口水果包装盒和标签摇身一变成“进口”水果，售价大面积上涨。在湖北光霞果批大市场内，多家商家销售仿冒进口水果的包装盒，价格在4至8元不等，并可按需定制。商家坦言，包装盒上的产地可以随意标注，甚至提供仿冒的进口水果标签。记者观察发现，每天都有不少人来到湖北光霞果批大市场购买仿冒进口水果包装盒。业内人士透露，这些标签每本仅售7元，仿冒对象包括佳沛猕猴桃等知名品牌。使用伪造的进口水果标签的行为，涉嫌虚假标识、假冒注册商标、虚假宣传、消费欺诈等问题，违反了《商标法》《产品质量法》《

　　》《消费者权益保护法》等多项法律和法规。经营者将可能承担民事责任；在情节严重的情况下，还可能承担有期徒刑、罚金等刑事责任。

　　近日，桃李面包发布2024年业绩。期内，实现总营收60.87亿元，同比下降9.93%；归母净利润5.22亿，同比下降9.05%。其中，核心产品桃李品牌的面包及糕点实现的营业收入59亿元，同比下降了9.58%。针对传统节假日开发的节日食品月饼实现主要经营业务收入1.26亿元，同比下降14.95%。

　　3月17日晚间，东阿阿胶股份有限公司披露年报，2024年公司实现营业收入59.21亿元，同比增长25.57%；归属于上市公司股东的净利润15.57亿元，同比增长35.29%。

　　据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年3月19日，欧盟通报我国出口有机花生仁不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求做产品出口，注意食品中真菌毒素的存在，保证食品及相关这类的产品的安全性，规避出口风险。

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