春来茶园新意浓
来源:bob综合官网 发布时间:2025-04-09 15:44:30
清明时节,各地采茶纷忙,茶园里人影幢幢——除了抢采好茶的茶农以外,前来茶园参观、休闲、研学、体会非遗的游客也多了起来。重庆、浙江、广西的茶园里,与新茶共生的还有“茶+旅行”新业态,当地人用一片片绿叶子作“金手刺”,经过茶旅交融延伸茶工业链,过上了欣欣向荣的新生活。
接近清明,正值采茶的好时节。踏上重庆市巴南区二圣镇的白象山巅,晨雾没有散尽,海拔800米处的茶园里,露水在茶树新芽上打滚,不少茶农正在繁忙。一群举着云台相机的年青游客蹲在茶树旁,“咔嚓”几声,将嫩芽尖上悬垂的露水定格在画面中,快门声惊起一串山雀脆鸣。
“一芽一叶初展,要像绣花般悄悄采摘!”热心的茶农指尖翻飞,一边教游客采茶的技巧,一边收拾着竹篓里已堆成“翡翠小山”的嫩芽。
“采茶、制茶、品茶,一套体会下来,心境都好起来了,特别治好,感觉很酣畅。”徜徉在白象山5000余亩茶园里,游客李女士顿觉身心酣畅。像她这样的“茶旅体会客”,逐步的变成了二圣镇村庄旅行的主力客群。
作为巴南区有名的“茶叶之乡”,二圣镇光照适合,雨水充分,土壤条件优厚。得天独厚的地舆条件和悠长的茶文明前史,孕育了香韵共同、味道浑厚的巴南银针、巴渝红、傲雪腊梅花茶等产品,远销全球数十个国家。近年来,经过“茶园景区化”改造,白象山的茶园里修建了参观步道、观景渠道等设备,引进“茶+拍摄”“茶+研学”等业态,传统茶园变身网红打卡地。
多年来,这儿的乡民与丛丛茶树共生于此。前些年,日子还有些清贫,现在经过多年的布局展开,二圣镇走出了一条“以茶促旅、以旅带茶、茶旅共融”的村庄全面复兴之路,将茶叶出产、科普教育、休闲参观有机结合,在维护中展开,满山绿叶变“金叶”,当地乡民也迎来了红红火火的新生活。
二圣镇党委副书记、镇长薛东涛和记者说,结合当下旅行新形式,二圣镇在原有的茶园基础上,积极探索‘政府+公司+基地+专业协作社+农户’的多元化展开形式,带动全镇3600户农户栽培茶叶,推出独具特征的全茶宴,把传统茶山打造成一个集茶叶精深加工、休闲参观归纳展开为一体的生态参观农业演示园。
现在,每当周末节假日,很多游客自驾前来茶园休闲参观。二圣镇依托茶园全工业链,为当地乡民供给了近8000个作业岗位,带动茶园邻近200余户农户展开餐饮住宿、农副产品销售等,年运营收入达3000万元。乡民们能够终究靠土地流通、田间栽培、制茶等多种方法增收致富。
越来越多的中小学生也来到二圣镇茶园,体会采茶、制茶研学之旅,领会茶文明的博学多才。来自二圣镇中心校园的小学生戴着红领巾、背着竹篓,像一群愉快的云雀络绎在茶垄间。茶农演示着采摘方法,孩子们屏气凝思,悄悄采下淡绿的“一芽一叶”,空气中起浮着青涩的茶香。
除了茶叶采摘,研学活动还组织了丰厚的茶文明课程。在制茶工坊里,孩子们围观师傅在铁锅中为鲜叶杀青、在竹匾上揉捻茶青,再亲自动手体会制茶进程。孩子们围坐在炭火旁,大口呼吸着烘焙制茶进程中散宣布的浓郁茶香。
为了增强游客体会感,让更多游客常来常往,二圣镇在茶园增加了吉祥物、儿童茶服等元素,规划规划了摄影打卡点,开设了茶艺课等,满意打卡游、亲子游等不同集体的需求。
薛东涛说:“茶旅研学的鼓起,不只为游客带来共同的体会,也为当地大众带来杰出的经济效益。”依托共同的天然资源和生态本底,二圣镇成功打造“定心茶园”网红景点,开办茶艺职业培训校园、中小学社会实践基地等,组成起重庆市非物质文明遗产代表性项目“巴南茶叶制造技艺”传承教育部队,立异推出多种农旅交融产品,每年招待游客和中小学社会实践团队学生等10万余人次,旅行收入达1000万元。
从“卖茶叶”到“卖体会”,二圣镇走出了一条生态资源和旅行资源有用转化为新业态的特征展开路途。夕阳余晖中,茶农与游客相谈甚欢,孩子们带着茶香归家,展示中心的茶艺扮演仍在继续……
4月初,杭州市余杭区径山镇径山村春光明媚,绵亘不绝的茶山上,嫩芽吐翠、茶香充满。3000多亩的茶园里,几十名采茶工娴熟采摘着新鲜的芽叶,脸上满是收成春茶的高兴。
作为浙江省十大名茶之一的径山茶,始于唐盛于宋,文明根由深沉,距今已有1000多年的前史。近年来,径山村推进生态栽培、精深加工,以茶兴业,推进茶旅交融展开。
时值周末,在杭州一家互联网公司作业的胡鹏鹏,来到径山村体会当一天采茶工。“杭州的茶文明十分有名,最近春茶挖掘,看到这个当地有采茶体会活动,就立马报了名。”胡鹏鹏头戴斗笠,挎着茶篓,络绎于径山茶海间。亲手采摘茶叶后,他还能走进茶厂观摩、体会古法炒制,品一口新茶的鲜爽。
“咱们有千年古刹径山万寿禅寺,又有径山茶,依托这些文旅手刺招引游客至关重要。”径山村党总支书记俞荣华说,相传万寿禅寺开山祖师法钦以茶供佛待客,在寺中推出“径山茶宴”,经过多种典礼品茶鉴茶,广受香客欢迎。2022年,“径山茶宴”作为“中国传统制茶技艺及其相关风俗”项目的组成部分,当选联合国教科文组织人类非物质文明遗产代表作名录。
张茶榜、击茶鼓、恭请入堂、上香礼佛、煎汤点茶……阴历每月初一,万寿禅寺按例举办一场“径山茶宴”体会活动,游客置身其间,似乎“穿越”到了宋代,感触古人以茶问道的禅意。
据介绍,当地人在传统“径山茶宴”中立异引进花道、香道、书法、抹茶制造技艺等内容,推出一整套“径山茶宴”民间版展演项目,带领游客领会径山茶的年代新韵。
“将团茶碾成细末,放入茶盏中,先注少数沸水调膏,再量茶注汤,边注边用茶筅击拂……”走进径山村里的“宴茶·径山筑”非遗茶空间,主办人周颖正手把手带领游客体会共同的宋代七汤点茶技法。作为国家二级茶艺技师,周颖想以以身作则的方法,将点茶等在古代广受欢迎的喝茶方法,宣介给更多的游客。
周颖的店里不只有点茶体会,还为年青人开设了围炉煮茶、制茶等项目。她还将径山特有的茶文明、茶风味融入菜式,推出径山茶香虾、茶香豆干、红茶炒鸡蛋等特征“茶餐”菜品,以茶入菜,健康甘旨。每到“饭点儿”,店内总是挤满前来尝鲜的门客。
散步在径山村中,一个头戴斗笠、身背茶篓、机伶心爱的卡通形象随处可见。这是返乡青年马宽和团队一同打造的径山村旅行IP形象——径灵子。
“现在每到假日,村里的‘径灵子乐土’开业运营,游客就能够来露营休闲。村里还开宣布径灵子文创产品,如低碳禅意茶包装、径灵子抱枕、点茶套装等,让游客把径山茶文明带回家。”俞荣华说。
现在,跟着逐步的变多年青人的参加,径山村的茶文明传达更具立异性,主题民宿、特征庄园、剧本杀等新业态欣欣向荣,形成了以禅茶文明为中心的茶文旅深度交融工业形状。
2024年,径山村游客招待量超越30万人次。径山镇开宣布茶园生态游、茶乡体会游、茶事研学游等10余条主题游线多家茶企、民宿和农家乐。现在,径山镇招待游客总人次已打破600万,旅行收入达4.5亿元。
在径山茶文明公园“梦山径”里,游客能够身着汉服、观看沉溺式表演,体会茶文明主题客房;在径山国家森林公园里,“径山禅茶”非遗茶空间推出抹茶饮品、抹茶冰淇淋、抹茶冰沙等人气单品;径山书院推出径山禅茶主题剧本杀,以数字文旅的方法,经过游戏串联径山镇的旅行景点,以茶叶、茶具、茶园等道具和场景为头绪,为游客带来全新的文旅体会……一杯径山茶,交融当地农业、文明和旅行工业,创造出巨大的品牌价值。
“从坚持规模化展开、走好品牌化道路到聚集文明溯源、专心质量提高,再到加速数字化转型,咱们将继续深耕径山茶品牌,推进当地农文旅立异交融展开。”余杭区径山茶展开领导小组办公室履行副主任、杭州余杭文明旅行出资集团副总经理施鸿鑫说。
清晨,山雾萦绕在广西昭平26.6万亩茶园间,露水浸湿的新绿力争上游爬上茶树枝头。茶农们络绎在垄间,扶、捏、掐、放,露水和芽叶一同在指尖跳动,跟着腰间的茶篓逐步填满,本年的春茶便有了着落。
向另一边看,不少游客沿着茶文明体会道路,或认真学习采摘技法,亲手摘下一片淡绿的茶叶;或与漫山青绿合影留念,记载这春日里的淡泊瞬间。
“昭平早春茶要比长三角地区早一个月,这是咱们最大的优势。春茶期间,我手艺制造的绿茶每公斤最高价格可达2400元。”昭平县丽美茶叶栽培专业协作社负责人陈震说。
8年前,在外务工的陈震回到家园,接管了家里的茶山。3亩茶田、兄弟2人、炒锅2口,一年到头只能换来2万元的收入。从开始的家门口炒茶叫卖,到现在具有30亩黄金茶、乌牛早等特早生种类茶园,凭仗一条老练的出产线,陈震的协作社每年完成产销30万元左右的收入。
“曾经,乡亲们大多以种茶、摘茶、卖茶青为生,茶产品附加值不高,收入天然上不去。”陈震介绍,“后来,在政府的扶持下,咱们创立了自己的茶品牌,建起了交融手艺炒茶及现代机械的标准化出产线人,从事手艺制茶的成员每年均匀增收3万元以上。”
茶品牌建起来后,许多游客纷繁来到茶叶原产地打卡,一探终究。陈震掌握时机,在茶园里建起品茶茅草屋、茶园打卡区等空间,推出一条采茶、制茶、品茶的主题道路。“上一年,咱们协作社光是茶旅收入就有12万元,茶旅交融让乡亲们有了新的致富门道。”陈震说。
“住进茶园‘太空舱’民宿,清晨可赏云雾旋绕的茶山风景;午后坐在观景台上,能够煮一壶茶,品茗闲谈;晚上透过民宿的全景天窗,游客能够欣赏漫天繁星。”说起茶园里的特征民宿,昭平县鹊鸣春茶业有限公司总经理罗述长如数家珍。
时刻回到2013年,刚刚退伍返乡的罗述长看着雨后春笋的好茶,暗下决心:必定要让家园的好茶走出大山,广为人知。但是,创业之路总是跌宕起伏。头几年,因为不明白技能也没有人脉,即便做出了好产品也无人问津,“最困难的时分欠了300多万元的外债。”罗述长说。
除了悉心做有机茶,罗述长一边到全国各地推销家园的产品,一边学习别的的当地的运营做法。在村庄帮扶方针的支撑和本身尽力下,茶产品销量逐步有了保证。现在,罗述长的公司为当地乡民供给了500多个工作岗位,协助37名贫困户脱贫,每年向当地乡民付出人工除草、茶叶采摘、茶园维护等各类劳务薪酬超越150万元。
上一年,罗述长将特征民宿业态引进茶园。6座极具科技感的“太空舱”悬浮于茶山之上,“漫游茶世界”的别致体会招引了不少游客来此投宿,其间不乏来自港澳地区的入境游客,松懈自在的茶文明体会之旅让他们拍案叫绝。2024年,罗述长的茶园招待游客近7000人次。
茶香土鸡、茶香排骨、茶香点心、特征油茶……在昭平县故土茶博园,茶宴特征美食为游客带来美妙的味觉体会。一道道“尝过就忘不了”的茶美食,让游客在生态茶园里大饱口福。据故土茶博园负责人吴永英介绍,2024年,该景区招待游客达8万人次,总收入超200万元。
一片小小的茶叶,一头连着乡亲们对复兴展开的等待,另一头连着茶文旅交融展开的宽广远景。到现在,昭平县茶工业全链条从业人员超12万人,2.5万脱贫人口获益。2024年,昭平县招待游客超1300万人次,旅行总收入达123.28亿元,均完成明显增加。
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