作为传统食物，汤圆（元宵）食物安全质量安全情况一向倍受重视。为实在防备食物安全危险，保证市民消费安全，根据年度食物安全抽检方案，

　　全市共抽检出产、流转和餐饮环节的汤圆（元宵）样品58批次，样品触及上海、广东、河南、江苏、浙江等地公司制造的很多品牌，如“湾仔码头”“怀念”“海霸王”“缸鸭狗”“三全”等，根据GB 19295-2021《食物安全国家规范 速冻面米与调制食物》、GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》、GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》等规范的要求，对样品的过氧化值、铅、添加剂等目标进行了查验，成果显现，本次抽检的悉数样品均契合食物安全规范，合格率100%。

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